Jak udělat salát z červené řepy?

Na hrubším struhadle řepu nastrouháme i s cibulí (kdo chce, nakrájí najemno). Přidáme sůl, pepř, jogurt a promícháme. Před podáváním necháme důkladně vychladit. Podáváme s čerstvým pečivem nebo použijeme jako přílohu k masu.

Jak se dělá salát z červené řepy?

Na hrubším struhadle řepu nastrouháme i s cibulí (kdo chce, nakrájí najemno). Přidáme sůl, pepř, jogurt a promícháme. Před podáváním necháme důkladně vychladit. Podáváme s čerstvým pečivem nebo použijeme jako přílohu k masu.

Jak se jí červená řepa?

Červenou řepu můžete v kuchyni využít mnoha způsoby: obvykle se podává vařená (např. v salátu) nebo nakládaná (jako zavařenina). Můžete ji však jíst i syrovou nebo si z ní udělat šťávu. Jako teplá zeleninová příloha se hodí k masu a rybám, můžete ji použít i do polévek.

Jak se dělá salát z červené řepy?

Na hrubším struhadle řepu nastrouháme i s cibulí (kdo chce, nakrájí najemno). Přidáme sůl, pepř, jogurt a promícháme. Před podáváním necháme důkladně vychladit. Podáváme s čerstvým pečivem nebo použijeme jako přílohu k masu.

Jak ochutit červenou řepu?

Dochutit ji můžete koprem, česnekem, anýzem, pomerančovou kůrou nebo olivovým olejem. Červená řepa se používá také do dezertů, jako je brownies nebo muffiny. Skvělá je také řepa po burgundsku, řepová polévka nebo chipsy z červené řepy.

Jak dlouho se vaří řepa?

Ke změknutí menší řepy je potřeba vaření přibližně o délce 1 hodiny, větší řepa už bude chtít vařit 2-3 hodiny. Pokud si ovšem řepu předem nakrájíte, pak ji můžete mít uvařenou doměkka již za půl hodiny. Pozor při manipulaci s uvařenou řepou si musíte dávat i na to, že řepa má poměrně silné barvivo.

Co udělat ze syrové červené řepy?

Jíme ji syrovou Červená řepa se dá jíst i syrová a v tomto stavu je převelice chutná. Stačí ji třeba jen nakrájet na velmi jemné plátky, posypat trochou soli a kmínu, zakápnout citronovou šťávou a můžete se do ní pustit. Stejně tak můžeme použít spiralizér a nakrouhat si z bulev krásně červené zeleninové špagety.

Jak naložit červenou řepu s křenem?

Pikantní červená řepa se strouhaným křenem Přidáme nastrouhaný křen a česnek a pečlivě promícháme. Vinný ocet, 500 ml vody, cukr, sůl, hřebíček, pepř, kmín a cibuli 5 minut povaříme. Vmícháme pomůcku na konzervování. Lák nalijeme na řepu, promícháme a plníme do šroubovacích sklenic (5 sklenic à 750 ml).

Jak se nakládá červená řepa?

Jak dlouho se vaří řepa na páře?

Příprava příkrmu z červené řepy Důkladně omytou řepu nakrájíme na malé kousky. Vaříme v páře asi půl hodiny, dokud kousky nejsou úplně měkké. Řepu rozmixujeme do hladké kaše. Pokud je potřeba, přidáme kojeneckou vodu či mateřské mléko, aby se příkrm lépe mixoval.

Jak si udělat šťávu z červené řepy?

Postup: Červenou řepu, jablko, mrkev i řapíkatý celer dobře omyjte. Všechny ingredience nakrájejte na čtvrtiny a vložte do odšťavňovače. Během chvilky máte připravenou lahodnou domácí ovocnou šťávu!

Jak udělat chipsy z červené řepy?

Jaké koření do červené řepy?

Červenou řepu lze okořenit kmínem, anýzem, fenyklem, skořicí, badyánem nebo hřebíčkem. S řepou můžete také nakládat kombinace se zelím nebo křenem. Ať už je recept jakýkoli, platí vždy pravidlo, že samotnou řepu je nutné před sterilizací uvařit, nejlépe ve slupce.

Jak zavařit červenou řepu se zelím?

Jak dlouho vařit červenou řepu před Zavařováním?

Červenou řepu je nutné před samotnou sterilizací/zavařováním uvařit. Platí přitom, že maximální množství živin, minerálů a dalších prospěšných látek zachováme, jestliže ji uvaříme vcelku ve slupce. Vaříme ji doměkka. Podle velikosti bulvy to může trvat až hodinu.

Jak se nakládá červená řepa?

Jak naložit červenou řepu s křenem?

Pikantní červená řepa se strouhaným křenem Přidáme nastrouhaný křen a česnek a pečlivě promícháme. Vinný ocet, 500 ml vody, cukr, sůl, hřebíček, pepř, kmín a cibuli 5 minut povaříme. Vmícháme pomůcku na konzervování. Lák nalijeme na řepu, promícháme a plníme do šroubovacích sklenic (5 sklenic à 750 ml).

Jak se dělá salát z červené řepy?

Na hrubším struhadle řepu nastrouháme i s cibulí (kdo chce, nakrájí najemno). Přidáme sůl, pepř, jogurt a promícháme. Před podáváním necháme důkladně vychladit. Podáváme s čerstvým pečivem nebo použijeme jako přílohu k masu.

Jak dlouho se peče červená řepa?

Jak dlouho vařit červenou řepu před Zavařováním?

Červenou řepu je nutné před samotnou sterilizací/zavařováním uvařit. Platí přitom, že maximální množství živin, minerálů a dalších prospěšných látek zachováme, jestliže ji uvaříme vcelku ve slupce. Vaříme ji doměkka. Podle velikosti bulvy to může trvat až hodinu.

Jak sušit červenou řepu v sušičce?

Plátky řepy rozložíme na síta sušičky (neosušujeme je). Než sušičku zapneme, řepu opatrně posolíme a opepříme. Pokud nám nejde o striktní dodržení maximální teploty 42 °C pro raw stravu, potom sušíme první hodinu na více stupňů a následně teplotu snížíme a pokračujeme na 60 °C.

Jak udělat řepu?

Řepu vložte do studené vody, osolte špetkou soli, přiveďte k varu a zakryté vařte zvolna podle velikosti 1-2 hodiny, dokud nezměkne. Řepu slijte a propláchněte studenou vodou, lépe se pak oloupe. Po oloupání ji nakrájejte na čtvrtky a ty pak ještě na půl centimetru silné plátky, anebo ji nastrouhejte nahrubo.

Jak se Zavařuje řepa?

Jak zavařit červenou řepu v troubě?

Jak dlouho péct Předvařenou řepu?

Kdy se sklízí červená řepa?

Červenou řepu můžete sklízet kdykoliv ji potřebujete, nejpozději ale před příchodem mrazů. Vyrývejte ji opatrně i s kořenem, nať zásadně neodřezávejte, ale odkruťte ji rukou 2 – 3 cm nad bulvou.