-
Kdo si může odečíst DPH?
Základní pravidlo je, že nárok na odpočet může uplatnit plátce DPH v případě, že přijaté plnění použije pro své ekonomické účely. Nároky na odpočet by si měl uplatňovat každý plátce DPH v co největší míře kvůli ziskovosti – v případě neuplatnění odpočtu si plátce DPH zvyšuje své náklady.Nárok na odpočet DPH lze v souladu se…
-
Proč navštívit Polsko?
největší země v Evropě a nabízí obrovskou rozmanitost. Při návštěvě Polska na vás nečekají jen historická náměstí s jedinečnou architekturou a prohlídka koncentračního tábora, ale především pestrá příroda zahrnující úchvatné Tatry, dlouhé pláže, solné doly, písečné duny a nádherné lesy. Proč jet do Polska? Je to totiž trendy země, která má co nabídnout – úžasná…
-
Jak udělat krupici pro miminko?
Krupici máčíme 1/4 hodiny ve vodě, pak 5 minut vaříme, přidáme 100 g mléka, vaříme ještě 5 minut a přidáme cukr a máslo. *Poznámky:* 1. Pro větší děti postupně snižujeme množství vody a nahrazujeme ji mlékem, takže v 8. Jak udělat krupicovou kaši pro miminko? Krupici namáčejte 15 minut ve vodě, a poté ji v…
-
Jaký cukr na buchtu?
Nejvhodnější je mouka hrubá nebo polohrubá. Cukr používáme krupicový, protože napomáhá dobrému rozetření a rozprostření tuku v těstě. Jaký cukr do buchet? Bílý cukr krystal Do pečení využijete především cukr krystal a krupice, které se liší velikostí krystalků. Oba se ale hodí do třených a piškotových těst, koláčů nebo třeba k výrobě slaného karamelu. Díky…
-
Jaký cukr použít na karamel?
Karamel je zkaramelizovaný cukr na teplotu zhruba 180C. Častým cukrem, který se používá na karamel je sacharóza neboli lidově řečeno cukr bílý. Mezi známe bílé cukry patří krupice a krystal. Kdy Karamelizuje cukr? Karamelizace je jednak štěpení – disociace (resp. hydrolytické štěpení), jednak oxidace cukru. Oxidace probíhá při zahřátí cukru na teplotu vyšší než 110…
-
Jak udělat máslový krém na dort?
Máslo rozšleháte s cukrem, přilijete mléko a pokračujete ve šlehání, dokud krém není hladký. Pak pokračujte ve šlehání a postupně přisypávejte kakao. Pokud chcete, aby krém byl chuťově jemnější, přidejte kakao k máslu hned na začátku s cukrem a použijte ho menší množství – krém bude ale zároveň i světlejší. Jak udělat pevny krém na…
-
Jak udělat bílý krém na dort?
Vodu svaříme s 60 g cukru na rozvar. Vyšleháme změklé máslo a 60 g cukru do pěny. Bílky vyšleháme v tuhý sníh a postupně vmícháme teplý rozvar. Nakonec ručně promícháme bílkovou a máslovou hmotu a takto připravený základní krém můžeme ochutit nebo rovnou použít. Jak udělat Bílý krém? Vodu svaříme s 60 g cukru na…
-
Jaký cukr na cukroví?
Cukr moučka Používá se na zdobení sladkého pečiva (koláče, moučníky, buchty, bábovky). Pečivo jím poprášíme přes jemné sítko, často v kombinaci s vanilkovým cukrem. Je vhodný do těst na drobné cukroví, které pečeme především na Vánoce, např. linecké nebo perníkové těsto. Jaký cukr do buchet? Bílý cukr krystal Do pečení využijete především cukr krystal a…