Rubrika: Mu

  • Jak dlouho trvá cesta do Itálie?

    Jak dlouho trvá cesta do Itálie?

    Cesta z Prahy k pobřeží Jadranu je dlouhá zhruba 750 km a zabere vám cca 8,5 hodiny. Jihomoravané to z Brna zvládnou asi o hodinu rychleji. Pokud se chystáte ještě dále na jih, čekají vás další hodiny v autě navíc. Při cestě z Prahy do Florencie počítejte s alespoň 11 hodinami, do Říma pojedete necelých…

    Continue Reading →

  • Kdy se jedná o diabetes?

    Kdy se jedná o diabetes?

    Orální glukózový toleranční test (oGTT) O porušenou glukózovou toleranci se jedná v případě hodnot 7,8–11 mmol/l. U hodnot >11,1 mmol/l se jedná o diabetes.Glykemie – tabulka Ideální hladina cukru je 4 až 5 mmol/litr krve u zdravého člověka. Normální je do 5,6 mmol/litr krve. Lehce zvýšená hladina cukru je 5,6 mmol/litr krve až 7 mmol/l…

    Continue Reading →

  • Kdy je lepší brát lék na vysoký krevní tlak ráno nebo večer?

    Kdy je lepší brát lék na vysoký krevní tlak ráno nebo večer?

    Léky na snížení krevního tlaku je lepší brát večer místo ráno, jak se dosud doporučovalo. Nová studie tvrdí, že večerní medikace téměř o polovinu snižuje riziko úmrtí na infarkt, srdeční selhání a mrtvici. Španělští vědci k tomuto závěru došli na základě zkoumání 19 tisíc pacientů. Kdy je vyšší tlak ráno nebo večer? „Normální denní rytmus…

    Continue Reading →

  • Co použít místo prášku do pečiva?

    Co použít místo prášku do pečiva?

    Místo kypřícího prášku jedlá soda i vinný kámen Soda je zásaditá surovina, která ke své reakci (produkci oxidu uhličitého) potřebuje kyselý (acidní) protějšek, kterým může být kysaný mléčný produkt (kefír, jogurt, podmáslí), citronová šťáva, med nebo třeba ocet. Na půl kilogramu mouky stačí čajová lžička jedlé sody. Čím se dá nahradit prášek do pečiva? Nemáte-li…

    Continue Reading →

  • Čím se dá nahradit máslo do krému?

    Čím se dá nahradit máslo do krému?

    Jako náhražky másla lze použít olej, různá pyré, jogurt a další. Máslo můžete nahradit i rostlinnými oleji. Čím nahradit máslo do krémů? Nejčastější alternativou k máslu je zajisté margarín. Nejedná se však o nějakou „umělou“ náhražku, za kterou je často mylně považován. K výrobě obou potravin se používají přírodní suroviny – pro máslo je to…

    Continue Reading →

  • Jak Nepřipálit krupicovou kaši?

    Jak Nepřipálit krupicovou kaši?

    Aby se už nikdy nepřipálila Stačí, když například použijete nevhodnou kuchyňskou pomůcku, jako je třeba klasická vařečka, která nedoléhá na dno. Když už chcete kaši míchat vařečkou, pořiďte si plochou s rovným koncem. Využít můžete trik našich babiček, které hrnec před nalitím mléka důkladně vymazaly máslem. Jak udělat nejlepší krupicovou kaši? POSTUP. 1Do rendlíku nalijeme…

    Continue Reading →

  • Jaký cukr se dává do máslového krému?

    Jaký cukr se dává do máslového krému?

    Příprava je jednoduchá, vystačíte si s dvěma surovinami: máslem a cukrem. Ideální je poměr 1:1. Stačí jen máslo rozšlehat, přimíchat cukr a dobře vyšlehat, aby vznikla jemná směs. Pro lepší chuť i vůni můžete přidat vanilkový cukr či extrakt. Kolik cukru na máslový krém? Příprava je jednoduchá, vystačíte si s dvěma surovinami: máslem a cukrem.…

    Continue Reading →