-
Které ovoce snižuje cukr v krvi?
Dřív byly luštěniny potravou chudých, dnes jsou považovány za ideální zdroj bílkovin neživočišného původu, ale také preventivně působí proti cukrovce. Drobné lesní a zahradní plody jako jsou borůvky, jahody či ostružiny napomáhají tělu zbavit se cukrů v krvi a zároveň zvyšují senzitivitu organismu na inzulin. Jaké ovoce nejíst při cukrovce? Ovoce pro diabetiky není zakázané.…
-
Jak se projevuje závislost na cukru?
A rozhodně nemusí jít pouze o neodolatelnou chuť na klasické „sladké“. Závislost na cukru se projevuje i pravidelným mlsáním mezi jídly, častou chutí na ovocné šťávy nebo slazené nápoje, a dokonce i zálibou v pečivu, těstovinách a pizze. Jak poznat závislost na cukru? Na závislost na cukru nejčastěji upozorní změny nálad v průběhu dne, jež…
-
Co způsobuje nadbytek cukru v těle?
Nadměrná spotřeba cukru může způsobit dlouhodobé poškození kožních bílkovin, kolagenu a elastinu, což vede k předčasnému výskytu vrásek a dalším známkám stárnutí pleti. Nadbytek cukru ve stravě může také přispět k nerovnováze ženských hormonů, což se může projevit ve formě akné, především v oblasti čelisti. Co se stane s tělem když přestanete jíst cukr? Omezením…
-
Jak dlouho trvá zbavit se závislostí na cukru?
Zbavte se chutí na sladké. Překonat chutě na sladké totiž, minimálně zpočátku, není vůbec snadné. „Odvykací kúra trvá tři měsíce. Až poté se látková výměna znovu normalizuje a vy můžete prohlásit, že jste se závislosti na cukru zbavili,“ upozorňují autoři knihy Cukr: rafinovaný jed. Jak dlouho trva zbavit se zavislosti na cukru? (Mimochodem, pro svůj…
-
Co se stane když nebudu jíst cukr?
Vědecké studie ukazují, že nedostatek cukru ve vašem těle vytváří určitý druh abstinenčního syndromu, který se může projevit úzkostí, únavou, podrážděností a špatnou náladou. Kromě toho cukr způsobuje přibývání na váze. Ať už jste závislý/á, nebo ne, tady je to, co můžete očekávat, pokud vyřadíte cukr z vaší stravy.Co přesně se stane, když omezíte cukr?…
-
Jak se dělá domácí mascarpone?
Potřebujete k tomu jen tři smetany ke šlehání a citron. Pokud máte možnost koupit si čerstvou smetanu přímo od farmářů, udělejte to. V opačném případě vám postačí smetana v krabičce, která má více než 30 % tuku. Z 500 až 600 ml smetany vyrobíte zhruba 300 g mascarpone, takže vás vyjde na přibližně 40 Kč.…
-
Jak udělat krém z pudinku?
Tip: Velmi jednoduchá formulka na pudinkovo máslový krém je: 1 pudink, 1 vanilkový cukr, 100g moučkového cukru, 250 g másla a 250 ml mléka. Pudink s cukry uvařte a vmíchejte do něj máslo ještě zahorka. Nechte zchladnout v lednici na pár hodin a pak vyšlehejte. Jak udělat krém z pudinku? Tip: Velmi jednoduchá formulka na…
-
Jak udělat krém z tvarohu?
Tvarohový krém: Tvaroh lehce našlehejte a pak stěrkou ručně vmíchejte ušlehanou smetanu. Dle chuti případně přislaďte. Já mám radši cukru méně, aby více vynikla chuť jednotlivých surovin. Vychladlý korpus dvakrát vodorovně prokrojte, jednotlivé pláty prokapejte rumem nebo vaječným koňakem a promažte krémem. Jak udělat tuhý krém z tvarohu? Tvarohový krém: Tvaroh lehce našlehejte a pak…
-
Čím se dá nahradit mascarpone?
Pokud nemám mascarpone dá se použít italský syr Ricotta. Pokud není ani ten – nahrazuji ho tvarohem. Co koupit místo mascarpone? Místo mascarpone můžete použít utřený tučný tvaroh smíchaný se zakysanou smetanou. Do sladkých pohárů můžeme místo mascarpone použít kvalitní bílý jogurt, vysokoprocentní zakysanou smetanu, ricottu nebo i jemný tvaroh. Čím nahradit krémový sýr? Čím…
-
Jak udělat krém bez másla?
Vodu svaříme s 60 g cukru na rozvar. Vyšleháme změklé máslo a 60 g cukru do pěny. Bílky vyšleháme v tuhý sníh a postupně vmícháme teplý rozvar. Nakonec ručně promícháme bílkovou a máslovou hmotu a takto připravený základní krém můžeme ochutit nebo rovnou použít. Jak udělat bílý krém na dort? Vodu svaříme s 60 g…